古くより飛騨で愛される赤かぶ。 ポリフェノールたっぷりで抗酸化作用◎ ■原材料名 食用植物油脂、赤かぶ、酢（ぶどう酢）、たまねぎ、醤油（大豆、小麦を含む）卵黄、砂糖、食塩、香辛料（一部に卵・大豆・りんごを含む） ■保存方法 ・直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ・開栓後は冷蔵庫（1℃〜10℃）に保存し、お早めにお召し上がりください。 ・よく振ってからご使用ください。 ■内容量 200ml ■賞味期限 製造日から３ヶ月 ■製造者 有限会社 ちろり庵　岐阜県高山市奥飛騨温泉郷中尾60番地